电台首页 -> 新闻 -> 南海新闻 大沥镇两间供奥食品企业确保供奥食品100％安全
佛山电台
2008-07-09 16:12:59
距离北京奥运开幕只有一个月的时间，大沥镇两间供奥食品企业加强在生产环节上的把关，建立起产品质量安全的自我监督制度，开展员工卫生知识和个人防护知识培训，确保供奥食品100％安全。
位于潭边村的豪顿食品有限公司和澳美思食品厂是大沥仅有的两间供奥食品企业，所生产的食品都有销往北京等奥运赛区的城市。其中，豪顿食品有限公司是大沥一间专门生产棉花糖的老企业。由于棉花糖生产工艺的特殊性，豪顿食品有限公司在平时的生产过程中，对卫生安全的要求都很高,今年被列为供奥食品企业之后，这间佛山市食品卫生A级单位，就更加加强了在生产环节中的卫生安全管理。
而澳美思食品厂，是一间专门生产曲奇饼干的厂家，他们在生产流程中，自觉地加强卫生安全管理。
除了做好自身的卫生安全管理，这两间供奥食品企业还邀请卫生监督部门为企业员工授课，加强员工的卫生知识和个人防护知识，接受佛山市供奥食品卫生安全小组的监督管理。 |
